Kwaliteit van bij ons, een Meesterlycke zet.
Wij Belgen, wij weten wat goed eten is. Van de juiste keuze in de supermarkt, tot uitgebreid dineren en er urenlang over te discussiëren. Als er één plek is waar de Belg zijn bescheiden karakter inruilt voor een ongezouten mening, dan is het wel aan de eettafel. Zo zijn wij gebakken, gekookt en gerookt. Want ook bij het kiezen van ham, kiezen wij liefst voor kwaliteit van bij ons.
Naast de garantie op een Meesterlycke smaak, smaakt de iconische 'M' naar zoveel meer. Van 100% Belgisch tot een minimum aan toevoegingen en additieven. Wie kiest voor Meesterlyck, kan dus onmogelijk verliezen.
Kwaliteit van bij ons.
Een Meesterlycke zet.
Wat is Meesterlyck?
Meesterlyck is sinds 1992 het keurmerk voor kwaliteitskookham en – gedroogde ham en staat bekend voor haar authenticiteit, eerlijkheid en puurheid. Het Meesterlyck label is inmiddels een vertrouwd symbool dat staat voor pure en vooral lekkere ham. Meesterlyck-ham moet voldoen aan de strengste kwaliteitsvereisten en wordt gecontroleerd over heel het productieproces.
Het productieproces van een Meesterlyck ham is niet alleen gebonden aan zeer strikte normen en voorwaarden, de normen zijn ook beduidend strenger dan de Europese wetgeving. Meesterlyck hammen onderscheiden zich voornamelijk van de andere hammen door het minimum aan toevoegingen en additieven die in de hammen verwerkt mogen worden.
Meesterlyck-ham wordt gemaakt op basis van 100% BePork varkensvlees (gekweekt, geslacht en versneden door BePork-erkende bedrijven in België). Dit betekent dat de vleesgrondstof niet enkel voldoet aan de Belgische wettelijke vereisten, maar ook aan alle bovenwettelijke vereisten van het BePork-kwaliteitslabel. BePork staat voor kwaliteitsvol varkensvlees van Belgische bodem. Herkomst, dierenwelzijn, duurzaamheid en diergezondheid staan daarbij centraal. Door de koppeling van beide kwaliteitssystemen werken we aan de kwaliteit van bij de start.
Sinds 1992 heeft het productgamma van Meesterlyck zich aanzienlijk uitgebreid. Sinds 2021 kan u 20 typen kookham en 1 type gedroogde ham onder het Meesterlyck label in de winkelrekken terugvinden. Deze worden geproduceerd door 10 toegewijde vleeswarenfabrikanten.
De Meesterlyck-ham is makkelijk herkennen aan het bekende logo op de verpakking.
