Op niveau van de deelnemers
Deelnemer | Frequentie | Inhoud |
Producent | 20% van de reeds gecertificeerde producenten per jaar | Administratieve en fysische audit van een selectie van de normen in het BePork kwaliteitshandboek. |
Transport | alle reeds gecertificeerde transportbedrijven over een periode van 3 jaar | Administratieve en fysische audit van een selectie van de normen in het BePork kwaliteitshandboek. |
Slachthuis | 20% van de reeds gecertificeerde slachthuizen per jaar | Alle normen van het BePork kwaliteitshandboek evenals een selectie van de eisen van de sectorgids G-018 en het FebevPlus -lastenboek |
Uitsnijderij | 20% van de reeds gecertificeerde uitsnijderijen per jaar | Alle normen van het BePork kwaliteitshandboek evenals een selectie van de eisen van de sectorgids G-018 en het FebevPlus -lastenboek. |
De onaangekondigde audit mag op eender welk ogenblik plaatsvinden binnen de certificatieperiode van een deelnemer. De deelnemer mag een onaangekondigde audit niet weigeren. In geval van weigering dient een gegronde motivatie gegeven te worden. Het is aan de OCI om te oordelen of de reden van weigering gegrond is. Bij een niet-gegronde weigering of een toegangsverbod tot de administratie en productiefaciliteiten wordt het certificaat van de deelnemer onmiddellijk ingetrokken.
Meer informatie over dit programma kan u terugvinden in het Bepork-reglement en in de checklijsten onaangekondigde audit per schakel.
Op niveau van de controle- en certificatie instelling
Het integriteitsprogramma op niveau van de OCI heeft tot doel te onderzoeken of de werkzaamheden van de aangestelde OCI volgens de gemaakte afspraken verlopen en of diensten aan de BePork-kwaliteitsnormen voldoen. Dit wordt bekeken op basis van objectieve gegevens en aantoonbare feiten waarna vervolgens wordt nagekeken of en waar verbetering mogelijk is.
Het systeem is erop gebaseerd dat Belpork vzw audits uitvoert op drie verschillende domeinen:
Onderdeel | Frequentie | Inhoud |
Het systeem(maatschappelijke zetel audit) | Elke 3 jaar wordt bij elke OCI minstens 1 keer een maatschappelijke zetel audit uitgevoerd. | Het handboek van het managementsysteem wordt beoordeeld om na te gaan of de normen hierin beschreven voldoende zijn en worden nageleefd. |
Het auditproces(witness audit) | Elke OCI zal jaarlijks minimum 0,5%, van het aantal audits uitgevoerd het voorbije jaar, witness audits krijgen. | Auditoren worden tijdens een BePork-audit gecontroleerd op hun kwalificaties en of zij volgens de juiste procedures werken. |
Het auditverslag(administratieve audit). | Elke OCI zal jaarlijks op minimum 1%, van het aantal audits uitgevoerd het voorbije jaar, administratieve audits krijgen. | De administratieve verwerking van de audits door de OCI wordt gecontroleerd op basis van de eisen beschreven in het BePork-reglement. |
